Незаметно с новым 2015 годом в Россию закрался очередной экономический кризис. Обсуждения его причин может занять не один час, день, неделю, но это нам ни к чему. И что же остаётся наблюдать рядовому гражданину? А нам, дорогие друзья, остаётся смотреть за  ростом цен в магазинах, особенно в продуктовых.

Здесь у городского человека и рождаются мысли типа: «А где взять продукты, если не на продуктовой базе, не в магазине?». Ехать на дачу/в поле в зимнее время, пожалуй, не самая лучшая  затея.

Честно сказать, особо и негде, но есть небольшие лазейки-лайфхаки и здесь. Как вы относитесь к идее устроить в квартире мини-сад, мини-огород? Конечно об огромных урожаях, что собирают у домика в деревне или  хотя бы на  дачных шести сотках, речь не идёт. Да  и далёко не каждая культура «согласится» расти в квартире.  Но как хобби и как дополнительные естественные витамины  к вашему рациону, занятие огородника-домоседа  вполне имеет право на существование.  Кроме того, растения в доме выполняют гигиенические функции, обогащая воздух кислородом и аэроионами, снижая концентрацию углекислого газа, пыли, влаги и токсических веществ и микроорганизмов.

А теперь немного поподробнее!

Какие же огородные культуры поддаются выращиванию в четырёх стенах и что для этого нужно? В основном в квартирах выращивают зелень, о ней и расскажем, тем более что частенько на прилавках  экспонаты далеко не первой свежести.

Для растения самое главное создать условия близкие к его естественной природной среде. Важно соблюдать несколько показателей, а именно: достаточное освещение, оптимальная температура, подходящая почва, должный уход.

Лук, петрушка, укроп, базилик, салат, кинза - отлично подходят для выращивания на подоконнике. Зелень полна микроминералами и является  вкуснейшей и полезнейшей добавкой  к салату, горячему блюдо.  Самый быстрый и «оперативный»  вариант из этой компании – салат. Листья салата вырастают и готовы к употреблению уже на двадцатый день после посадки, всего три недели! Остальные  культуры из понятия «зелень» чуток подольше, но в среднем через 4-6 недели они все готовы к употреблению.

Земля продаётся в любом супермаркете, в крайнем случае, можно накопать на участке. Горшки так же продаются повсеместно, кстати, обрезанные бутылки подходят отлично! Света хватает, если растение ютится на окне, а если ещё и на солнечной стороне, то точно жаловаться не будет. Так же можно ставить дополнительное освещение, в виде настольных лам или переносок, здесь  подойдёт обычная лампа ильича  или более мощная светодиодная лампа.

Не забываёте вовремя поливать своё растение, а главное относится к нему с любовью и некой благодарностью, тогда и оно в ответ будет цвести и радовать своим урожаем.

Задумайтесь, быть может вы найдёте себя в этом хобби, да и на зелени сэкономите!